Obwohl Hühner wärmere Temperaturen gewöhnt sind, sind sie ziemlich robust. Für viele Hühner stellt daher der Winter kein Problem dar und beheizbare Ställe sind nicht nötig. Dennoch solltest Du in den Wintermonaten auf die Bedürfnisse Deiner Hühner besonders Rücksicht nehmen. Du musst den Hühnerstall weder heizen noch extra isolieren. Im Gegenteil, eine zusätzliche Isolation kann sich negativ auf die Luftzirkulation ausüben und kann für Milben und andere Parasiten einladend wirken. Am besten führst du einen Großputz im Herbst und dann wieder im Frühjahr durch, sodass der Stall auch tatsächlich winterfest ist. Vermeide unbedingt Zugluft und dichte zugige Ritzen ab. Kontrolliere auch das Dach, damit dieses dicht hält und es im Stall trocken bleibt.
Mache Dir Gedanken über die Wasserversorgung, denn diese muss auch bei Minustemperaturen gesichert sein. Du kannst entweder mehrmals täglich das Wasser kontrollieren und bei Bedarf erneuern oder Du organisierst eine beheizbare Tränke. Je nach Witterung kann es auch genügen, den Wasserbehälter ausreichend zu isolieren. Kontrolliere zudem, ob die Futterbehälter noch dicht sind oder Knabberlöcher aufweisen. Vor allem im Winter solltest Du mit hungrigen Mitessern rechnen, zudem kann Feuchtigkeit das Futter schnell verderben.
Normalerweise kommen Hühner mit Minusgraden ganz gut zurecht, es kann allerdings vor allem an großen Kämmen und Kehlkappen zu Erfrierungen kommen. Eine dicke Schicht Vaseline schützt davor, diese solltest Du bei Bedarf an besonders kalten Tagen auftragen. Überlege Dir zudem, ob es bei Minusgraden im zweistelligen Bereich besser ist, Deine Hühner im Stall zu lassen, dies variiert aber von Huhn zu Huhn. Wenn Dir die Temperatur im Stall sehr kalt erscheint oder erste Erfrierungen auftreten, kannst Du auch eine Wärmelampe aufhängen oder einen Ölradiator aufstellen. Diese sollten aber keinesfalls für zu viel Hitze sorgen!
Neben der Kälte ist auch mit weniger Licht zu rechnen. Große Fensterfronten sind jetzt besonders wichtig, eventuell kannst Du auch mit künstlicher Beleuchtung (vor allem morgens) nachhelfen. Bedenke, dass künstliche Lichtquellen nicht nur die Legeleistung fördern, sondern auch zum Fressen animieren. Eine ausreichende Futtermenge müssen Hühner unbedingt auch im Winter zu sich nehmen. Verfüttere nun gegebenenfalls Futter, das noch mehr Energie liefert als das übliche Futter.
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